Υπεροχα κοκκινιστα

Στη Lidl Food Academy

Πρωινό Σαββάτου, με τη Lidl Food Academy πανέτοιμη να υποδεχτεί τους τυχερούς νικητές, της τελευταίας κλήρωσης.

Οι παρευρισκόμενοι προσήλθαν με άκρως ανεβασμένη διάθεση, ανυπόμονοι να ξεδιπλώσουν το ταλέντο τους στη μαγειρική. Η θεματολογία της βδομάδας αφορούσε συνταγές για υπέροχα κοκκινιστά.

Μετά από την παρουσίαση που πραγματοποιήθηκε από τον chef Κωνσταντίνο Πετεβίνο, ο οποίος παρουσίασε μία προς μία τις συνταγές, καθώς και τον σωστό τρόπο εκτέλεσης, οι παρευρισκόμενοι ανάλαβαν δράση και άρχισαν να μαγειρεύουν.

Το μενού περιλάβανε: Κοκκινιστές χυλοπίτες με ανάμεικτα λαχανικά, φέτα και βασιλικό, γιουβέτσι κοτόπουλο στη γάστρα και για επιδόρπιο «Red Velvet cupcakes» από παντζάρι, με σοκολατένια επικάλυψη από μους αβοκάντο. Όλα φτιαγμένα με υλικά όπως κοτόπουλο Του Χασάπη, κριθαράκι Combino, τριμμένο τυρί ΤΡΕΙΣ ΒΟΣΚΟΙ, ελαιόλαδο ΑΡΧΑΪΚΑ, πολτό ντομάτας Nostia, ζάχαρη Belbake, γάλα Milbona και άλλα ποιοτικά υλικά που μπορεί εύκολα ο καθένας μας να βρει που αλλού; Φυσικά στο γειτονικό κατάστημα της Lidl.

Δροσεροί χυμοί και επιλεγμένες μάρκες κρασιού συνόδευσαν αρμονικά τις νόστιμες δημιουργίες τους.

X