Εορταστικές ιδέες για το Χριστουγεννιάτικό μας τραπέζι 

 Η Lidl Food Academy μπήκε σε Χριστουγεννιάτική διάθεση και τη μετέδωσε απλόχερα στους νικητές που παρευρέθηκαν στο μάθημα μαγειρικής το Σάββατο 3 Δεκεμβρίου!

Έμαθαν να μαγειρεύουν πατάτες με μπρόκολο οκγρατέν και ορτύκια τυλιχτά με μπέικον Αγροικία και συνοδευτικό κόκκινο λάχανο με μαυροκέρασο.

Και, αφού μήνας Δεκέμβριος και φαγητό πάνε μαζί, από το μενού δεν μπορούσαν να λείπουν τα Χριστουγεννιάτικα στολίδια από μπισκότο. Φτιαγμένα με απλά υλικά όπως γάλα και βούτυρο Milbona, καστανή ζάχαρη, κακάο και αλεύρι Belbake, υλικά που εύκολα μπορεί κανείς να βρει στα ράφια του διπλανού καταστήματος Lidl, αποτέλεσαν τον τέλειο καμβά για να εκφράσουν οι μαθητές τη δημιουργικότητά τους στολίζοντάς τα.

Μετά την ολοκλήρωση των δημιουργιών τους ήρθε η ώρα να τις απολαύσουν, ξεκινώντας από το ορεκτικό: ακατέργαστο τυρί brie γεμιστό με ντομάτα και βασιλικό, φρυγανιές αρτυσμένες με ανάμεικτα μπαχαρικά Deluxe, συνοδευτική σαλάτα με ντρέσινγκ βάλσαμο με μήλο Deluxe και μέλι Γλυκάνθη.

Και όλα αυτά, φυσικά με τη συνοδεία κρασιού που ήρθε να δώσει τη δική του Χριστουγεννιάτικη νότα στο σκηνικό, μετατρέποντας έτσι το μεσημεριανό τους γεύμα σε μια ωραία εμπειρία με εορταστική διάθεση.

Festive ideas for your Christmas table

Lidl Food Academy has shared its Christmas cheer with the winners who attended its cooking course on Saturday, 3 December!

The participants learned how to cook potatoes and broccoli au gratin, and quails wrapped in Agroikia bacon, accompanied by red cabbage with black cherries.

Since December and succulent meals go hand-in-hand, no menu would be complete without biscuit Christmas decorations. Made using simple ingredients like Milbona milk and butter, Belbake brown sugar, cocoa powder and flour, which can easily be found at any neighbourhood Lidl store, these decorations were the perfect “canvas” for our pupils to decorate and on which express their creativity.

After their creations were ready, it was time to savour them, starting with the appetizer: unprocessed Brie stuffed with tomato and basil, toasted bread flavoured with Deluxe mixed spices, accompanied by green salad with balsam dressing, and Deluxe apples and Glykanthi honey dressing.

All this, of course, paired with wine, adding its own holiday note to the occasion and transforming their lunch into a wonderful experience with a festive mood.

 

X