Υλικά
- 1 συσκευασία ανάμεικτα μαρούλια με κόκκινο λάχανο, Η κουζίνα μου
- 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες (με τον αποφλοιωτή)
- 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 μικρό μάγκο κομμένο σε φέτες
Αναμίξτε τα λαχανικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε με την σάλτσα (ακολουθεί συνταγή).
Βινεγκρέτ με ταχίνι, άπαχο γιαούρτι και μέλι
Υλικά
- 4 κουταλιές της σούπας ταχίνι, Γλυκάνθη
- ½ φλιτζάνι νερό
- ½ φλιτζ. γιαούρτι, άπαχο, ΓΑΛΠΟ
- 4 κ.σ. χυμό λεμόνι
- 1 κ.σ. μουστάρδα, MCENNEDY
- ½ κ.σ. μέλι, Γλυκάνθη
- ½ κ.γ. κύμινο, Kania
- Αλάτι, Κυπάρι
- Πιπέρι, Kania
Μέθοδος παρασκευής
Σε ένα μπλέντερ προσθέστε όλα τα υλικά και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν μια λεία σάλτσα.