Μπάρα με βρώμη, φυστικοβούτυρο και αποξηραμένα φρούτα

Υλικά για 10 μπάρες

  • 80γρ βούτυρο ανάλατο μαλακωμένο, Milbona
  • 80γρ καστανή ζάχαρη, Belbake
  • 100γρ μέλι, Γλυκάνθη
  • 50γρ φυστικοβούτυρο με κομματάκια από φυστίκια αράπικα, MCENNEDY
  • 100γρ νιφάδες βρώμης , Crownfield
  • 120γρ (3 συσκευασίες) μείγμα από ψημένους ξηρούς καρπούς και μούρα, Alesto
  • 120γρ (3 συσκευασίες) μείγμα από ψημένους ξηρούς καρπούς και σοκολάτα, Alesto

 

Μέθοδος παρασκευής

  1. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, τοποθετήστε το βούτυρο με το μέλι, τη μαύρη ζάχαρη και το φυστικοβούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  2. Ακολούθως, απομακρύνετε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.
  3. Στη συνέχεια, απλώστε το μείγμα σε ένα δισκάκι (20cm x 20cm) με αντικολλητικό χαρτί και ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά.
  4. Τέλος, αφού ψηθεί αφήστε το να κρυώσει και μετά κόψτε το σε 10 ισομερείς μπάρες 5 εκατοστών.

 

TOP