Hit enter to search or ESC to close
Lidl Food AcademyLidl Food Academy
Menu
  • No menu assigned
  • Menu
Lidl Food Academy

Λεμονάτες πατάτες φούρνου

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα τους
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κουτάκι μπύρα, Finkbräu Pils
  • ¼ φλ. ελαιόλαδο, ΑΡΧΑΙΚΑ
  • 1 κ.σ. ανάμεικτα μπαχαρικά για κοτόπουλο, DELUXE
  • 2 λεμόνια (χυμός)
  • 2 κ.γ. ξύσμα λεμόνι
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Νερό, όσο χρειάζεται

 

Μέθοδος παρασκευής

  1. Πλένετε καλά τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε.
  2. Κόψτε τις στα 4 και βράστε για 12΄ από την ώρα που θα πάρει βράση το νερό.
  3. Παράλληλα σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετήστε τη μουστάρδα με τη μπύρα και ανακατέψτε με ένα σύρμα.
  4. Προσθέστε το ελαιόλαδο, τα ανάμεικτα μπαχαρικά για κοτόπουλο το χυμό και ξύσμα λεμόνι, και το αλάτι.
  5. Στραγγίστε τις πατάτες και προσθέστε τις στο μεγάλο μπολ με τη μπύρα και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε τις καλά.
  6. Τοποθετήστε σε χαρτί στρωμένο με λαδόχαρτο και ραντίστε με λίγο νερό.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175ο C για 30΄ με 40’ ή μέχρι να πάρουν χρώμα

  • Previous Project
  • Next Project
Share Tweet
  • Πρόγραμμα Σεμιναρίων
  • Παλαιότερα Σεμινάρια
  • Συνταγές
  • Εκδηλώσεις
  • Η Ακαδημία
  • Μαθήματα & Συμμετοχή
  • Οι Εκπαιδευτές
  • Q&A
  • Επικοινωνία

Βρείτε μας

© 2023 Lidl Food Academy. Νομική Συμμόρφωση | Compliance

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Η ΑΚΑΔΗΜΙΑ
    • LIDL FOOD ACADEMY
    • ΜΑΘΗΜΑΤΑ & ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ
    • Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ
    • Q&A
  • ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
    • Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
    • ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΤΑΙΡΙΑΣ
    • ΝΟΜΙΚΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
    • ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
    • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ
    • ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
  • LITTLE CHEFS
  • ECO HACKS
  • LIDL WELLNESS CAMP 2022
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • BLOG
  • ΝΕΑ & ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
X