Σε φιλική και παρεΐστικη ατμόσφαιρα πραγματοποιήθηκε το μάθημα που ήταν αφιερωμένο σε αγαπημένες ασιατικές συνταγές, το Σάββατο, 24 Σεπτεμβρίου, στη Lidl Food Academy, Στασικράτους 34, στη Λευκωσία .

-Πατατοπιτάκια (Samosas) με τσάτνεϊ μήλο και κόκκινη πιπεριά, συνταγή από την Ινδία,

-Λο Μέιν (Lo Mein) με κοτόπουλο, συνταγή από την Κίνα, και

-Ταϊβανέζικα κέικ με κολοκύθι,

αποτέλεσαν το μενού του μαθήματος, για τους τυχερούς εκείνους πελάτες της Lidl που συμπλήρωσαν το ειδικό κουπόνι, και συμμετείχαν στην κλήρωση επιλογής ώστε να παρακολουθήσουν από κοντά τα μαθήματα γευσιγνωσίας και μαγειρικής της Ακαδημίας της Lidl.

Εξωτικά χρώματα και αρώματα γέμισαν τον χώρο!

Chef, ο Κωνσταντίνος Πετεβίνος, που εισήγαγε τους ‘μαθητές’ του στην Ασιατική κουζίνα, στα ασιατικά, ιδιαίτερα υλικά, και έδειξε στην πράξη, τον σωστό τρόπο παρασκευής πεντανόστιμων γεύσεων, που ο καθένας μπορεί τώρα να χαρεί, χρησιμοποιώντας ‘εξωτικά’ υλικά που βρίσκονται στο ‘γειτονικό΄ κατάστημα της Lidl.

Το αποτέλεσμα της μαγειρικής εμπειρίας ήταν απόλυτα επιτυχές, οι συνταγές εκτελέστηκαν από τους ‘μαθητές’ με ακρίβεια, και τα υλικά επιλεγμένα κατευθείαν από τα ράφια της Lidl, βοήθησαν στην παρουσίαση νόστιμων πιάτων, που με πολύ κέφι απόλαυσαν οι δημιουργοί τους!

Δροσεροί χυμοί και επιλεγμένες μάρκες κρασιού συνόδευσαν αρμονικά τις ‘ασιατικές’ δημιουργίες  στη Lidl Food Academy.

Και όλα αυτά με υλικά που μπορεί ο καθένας μας να βρει  για την παρασκευή πιάτων ασιατικής κουζίνας, στο ‘διπλανό’ Lidl!

“Asian Cuisine” at the Lidl Food Academy

Saturday, 24 September 2016

The class dedicated to our favourite Asian recipes was held in a warm and friendly atmosphere on Saturday, 24 September at the Lidl Food Academy at 34 Stasikratous St in Nicosia.

– Indian samosas with apple and red pepper chutney, a recipe from India,

– Chicken Lo Mein, a recipe from China, and

– Taiwanese cake with courgette,

comprised the menu for the class, which was attended by the lucky Lidl customers who had filled in the special coupon and taken part in the prize draw to win a cooking and gastronomy class at the Lidl Food Academy.

Exotic colours and aromas filled the atmosphere!

Chef Konstantinos Petevinos introduced his ‘students’ to Asian cuisine and to Asian ingredients, showing them in practice the correct way to prepare these delicious dishes, which anyone can try by using the ‘exotic’ ingredients found in your ‘neighbourhood’ Lidl store.

The results of this cooking experience were a complete success. The ‘students’ prepared the recipes with perfect accuracy. The ingredients selected directly from the shelves of Lidl helped in the presentation of these tasty dishes, which their creators took great enjoyment in!

Refreshing juices and select wines perfectly accompanied the ‘Asian’ creations at the Lidl Food Academy.

And all this with ingredients that anyone can find in order to prepare Asian cuisine, at the Lidl ‘next door’!