20 Ιανουαρίου 2024

9:00

Στις 20 Ιανουαρίου 2024, η Lidl Food Academy γέμισε γλυκά. Δεν μας έφτανε όλη η ζάχαρη των γιορτών, θα σκεφτεί κανείς. Έλα, όμως, που αυτά τα γλυκά ήταν χωρίς ζάχαρη!

10:00

Ο σεφ Κωνσταντίνος Πετεβίνος ήρθε προετοιμασμένος για detox! Κάναμε αρχή με αρωματικό νερό αποτοξίνωσης με φρούτα και μυρωδικά.

11:00

Να κεράσουμε cheesecake; Τυρί μασκαρπόνε, γιαούρτι, μέλι και μούσλι έφτιαξαν μια μοναδική γεύση cheesecake, που τρώγεται χωρίς τύψεις!

11:30

Τα red velvet cupcakes με παντζάρι και η μους σοκολάτα από αβοκάντο έκαναν θραύση. Άντε να σε πιστέψουν ότι έφτιαξες γλυκά χωρίς ζάχαρη!

12:00

Για τις ώρες που ψάχνουμε ένα γλυκό σνακ, με λίγες θερμίδες και χωρίς ζάχαρη, φτιάξαμε τρουφάκια με χαρουπόμελο, βρώμη, ξηρούς καρπούς και πορτοκάλι. Ονειρεμένα!

Γλυκάκι, κανείς; 

Συνταγές Σεμιναρίου

Cheesecake με μασκαρπόνε, γιαούρτι, μέλι και μούσλι

“Red Velvet cupcakes” από παντζάρι με σοκολατένια επικάλυψη από μους αβοκάντο

Υγιεινά τρουφάκια από χαρουπόμελο, βρώμη, ξηρούς καρπούς και πορτοκάλι

Φωτογραφίες Σεμιναρίου

X